Aïe :
les pucerons ! Encore eux...

Se débarasser des pucerons

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En bref

Nom latin :
Lens culinaris

Famille : Fabacées (papillonacées - légumineuses)

Plantation : de mi février / mars à fin avril/ début mai quand les gelées ne sont plus à craindre.

Sol : surtout bien drainé, léger et meuble.

Soins :biner et sarcler, ne pas trop arroser

Récolte : environ 4 à 5 mois après, de mi juillet à fin août

Rotation des cultures : naturellement. La lentille peut aussi être utilisée comme engrais vert. Elle peut être suivie de légumes feuilles.

Intérêt majeur

La lentille apporte, comme le haricot sec, des protéines d'origine végétale.
Elle peut remplacer la viande associée à des céréales et des noix.

elle est riche en fibres et peut aider à lutter contre la constipation.