Travaux du mois

Travaux du mois de novembre au jardin potager

 

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Calendrier des semis et récoltes

travaux du mois de novembre


Semez, des petits pois ronds précoces, des fèves mais l'emplacement doit être bien abrité. C'est la quasi fin des semis.
- En pépinière sous châssis des laitues et des feuilles de chêne à couper, et en jardinière quelques radis.

Buttez et protégez les poireaux que vous avez laissés en pleine terre.
Rappel : vous pouvez avoir du persil et d'autres aromates cet hiver en prélevant un ou deux beaux pieds du jardin que vous replantez en pot immédiatement et que vous rentrez dans la cuisine.

Bouturez framboisiers et groseilliers. Taillez les framboisiers à 80 cm environ.

Ramassez les feuilles mortes des arbres et mettez les au compost, sauf maladies

Nourrissez les oiseaux régulièrement, donnez leur de la matière grasse et assurez vous qu'ils ont de l'eau. Les oiseaux, outre leur gazouillis matinal et vespéral, sont des aides jardiniers indispensables.

Laissez sur place les tiges creuses des plantes mortes (saines) c'est là que de nombreux auxiliaires trouveront refuge pour l'hiver.

Améliorez votre terre de potager bêcher si vous devez apporter de la fumure de fond, enfouissez la phacélie et la moutarde blanche.
Comment améliorer la terre de mon potager ? >>

Récoltez : la mâche, l'oseille, les betteraves, les carottes, les navets, les céleris raves, les choux à maturité , radis d'hiver et épinards, ainsi que des poireaux.

cultiver

ail
aubergine
brocolis
carottes
choux
concombres
courgettes
échalotes
engrais verts
épinards
haricots
lentilles
navets
oignons
pommes de terre
pois petits pois
poireaux
poivrons
radis
tomates
ciboulette
laitues
laurier
menthe
oseille
persil
romarin
roquette
sauge
scarole
thym
et d'autres à venir
 
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